Önskemål!

Hej på er! ^^

Jag har fått ett önskemål att skriva receptet på kakorna som jag gjorde till min mamma!

Receptet är hämtat från "Sju sorters kakor"!

Syltbrysselkakor ca 50 st

Ung: 175 C

4 1/2 - 5 dl vetemjöl

1 dl socker

2 tsk vaniljsocker

200 gr margarin el smör

garnering:

pärlsocker +hackad sötmandel

eller enbart  strösocker

Gör så här:

Hacka samman ingredienserna till degen. Forma degen till rullar, drygt 4 cm i diameter. Rulla dem i socker (eller pärlsocker + mandel). Lägg rullarna kallt, skär dem i skivor och lägg kakorna på en smord plåt eller bakplåtspapper.

Gör en fördjupning med ett finger mitt på varje kaka och lägg i lite sylt.

Grädda mitt i ugnen i ca 10 min!